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Cada Hellmann’s ajuda a diminuir o desperdício de alimentos com muito sabor!

Você já abriu a geladeira e n?o se inspirou com os ingredientes que estavam lá? Dê uma segunda chance, olhe mais de perto. Desde 2018, Hellmann's inspira pessoas com diversas receitas para reduzir o desperdício, pois acredita que comida é muito boa para ser desperdi?ada.

O COMBATE AO DESPERDíCIO DE ALIMENTOS COME?A COM O FIM DA CEGUEIRA DA GELADEIRA

O desperdício de alimentos é um problema que acontece durante toda a cadeia alimentar. Mas, Hellmann′s entendeu que o seu portfólio de produtos saborosos e versáteis poderiam ajudar a combater a falta de criatividade existente naqueles 2 segundos que a pessoa abre a sua geladeira, mas n?o enxerga nada demais para comer - a chamada Cegueira da geladeira. A marca está comprometida a ajudar no combate ao desperdício de comida dentro das casas, aumentando a conscientiza??o desta causa e inspirando as pessoas a partir de receitas feitas com sobras de alimentos.

EM 2018, HELLMANN’S COME?OU A CONVERSA SOBRE DESPERDíCIO DE ALIMENTOS COM O RESTAURANTE SEM COMIDA

Hellmann convidou as pessoas para trazerem suas sobras para o Restaurante Sem Comida em S?o Paulo, onde o Chef David Hertz usou Hellmann’s para transformá-las em novas e deliciosas refei??es. Todos os 25 influenciadores de alimentos convidados para o restaurante pop-up come?aram a conversa sobre a cegueira da geladeira nas redes sociais 10 dias antes do evento. No final, mais de 5 milh?es de pessoas foram impactadas no Instagram e mais de 80 mil perfis se envolveram na causa. Todos os pratos foram filmados e tornaram-se receitas online para que todos possam acessar.

Mais de 5 milhoes comecaram a repensar o desperdicio de alimentos depois do "restaurante sem comida"

75% DA POPULA??O BRASILEIRA SOFRE COM A CEGUEIRA DA GELADEIRA E 1/3 DE TODOS OS ALIMENTOS PRODUZIDOS NO BRASIL S?O DESPERDI?ADOS

A tarefa n?o é fácil, uma pesquisa global feita pela agência Edelman em 2017 revelou que 61% da popula??o brasileira tem o hábito de jogar fora 1-2 ingredientes por semana, enquanto 49% admite fazer isso diariamente. Para combater esse problema, precisamos mudar o nosso comportamento.

Hellmmann′s identificou a cegueira na geladeira como um gatilho para causar essa mudan?a dentro de casa e por isso inspira milh?es de pessoas com receitas deliciosas para aproveitar tudo que tem dentro da geladeira.

Mais de 5 milhoes comecaram a repensar o desperdicio de alimentos depois do "restaurante sem comida"

POR OUTRO LADO, MILHARES DE BRASILEIROS EST?O EM SITUA??O DE INSEGURAN?A ALIMENTAR.

O Brasil está entre os 10 países que mais desperdi?am comida no mundo. De acordo com a Organiza??o das Na??es Unidas para a Alimenta??o e a Agricultura, cerca de 30% da produ??o de alimentos no país é desperdi?ada. Apenas em 2019, 931 milh?es de toneladas de alimentos foram descartadas*. E o fato de o desperdício ocorrer ao longo de toda a cadeia - produ??o, transporte, manufatura, food service e consumidor final - dá a dimens?o do desafio por trás dessa quest?o.

Por outro lado, 116 milh?es de brasileiros est?o em situa??o de inseguran?a alimentar (segundo pesquisa feita em dezembro de 2020 pela Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Seguran?a Alimentar e Nutricional (Rede Penssan).

Unindo os dois lados desse problema, o desperdício de alimentos e pessoas em situa??o de inseguran?a alimentar, Hellmann’s criou o projeto ”Unidos pela Comida”.??

HELLMANN′S ESTá LIDERANDO UM MOVIMENTO PARA TRANSFORMAR ALIMENTOS QUE SERIAM DESPERDI?ADOS EM REFEI??ES DELICIOSAS PARA QUEM PRECISA.

O projeto teve início em maio/2021 teve como objetivo salvar – no mesmo mês - 4 toneladas de alimentos do desperdício, doando 12 mil refei??es. O resultado foi além das expectativas, com 6,2 toneladas de alimentos salvos e transformados em 13.600 refei??es. O resultado positivo do projeto abriu portas para novos planos, ainda maiores, com a ambi??o de expandir o modelo para todas as regi?es do país e chegar a um total de um milh?o de refei??es doadas, o que equivale a 500 toneladas de alimentos que n?o ser?o jogados fora, até maio de 2022.

Unidos pela comida

CADA U FAZ O BEM. UNILEVER

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